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    Falanghina

    BIO Falanghina IGP 2019 – Viglione | White wine | Apulia | 6 bottles

    36,00 

    An ingenious grape variety, Verdeca.

    A white vine whose origins go back more or less to 1825. It is especially widespread in Campania and in areas of southern Italy, where it finds its ideal habitat. One of the best qualities of these grapes is that the resulting wine retains its organoleptic properties unchanged regardless of where it is grown. The vine has a small wedge leaf with sparsely demarcated leaves, while the clot is more or less long, medium-sized and compact.

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    Falanghina

    BIO Falanghina IGP 2019 – ViniNocco | Weisswein | Apulien | 6 Flaschen

    30,60 

    Eine geniale Rebsorte, Verdeca.

    Eine weiße Rebe, deren Ursprünge mehr oder weniger bis 1825 zurückreichen. Es ist vor allem in Kampanien und in Gebieten Süditaliens verbreitet, wo es seinen idealen Lebensraum findet. Eine der besten Eigenschaften dieser Trauben ist, dass der resultierende Wein unabhängig von seinem Anbauort seine organoleptischen Eigenschaften unverändert beibehält. Die Rebe hat ein kleines Keilblatt mit spärlich abgegrenzten Blättern, während das Gerinnsel mehr oder weniger lang, mittelgroß und kompakt ist.

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    Fiano

    BIO FIANO IGP 2019 – ViniNocco | Weisswein | Apulien | 6 Flaschen

    55,20 

    Strohgelbe Farbe, die dazu neigt, grünlich zu werden.

    Rebe mit weißen Beeren, autochthone Pugliese mit akzentuierten aromatischen Eigenschaften. Es hat ein kleines Penta- oder Trilobatblatt, ein mittelgroßes Büschel mit Flügeln, mittelgroße ellipsoide Beeren und eine goldgelbe Haut mit Bernsteintönen. Es hat mittlere Energie und bevorzugt Ton und kalkhaltige Böden. Normalerweise ist die typische Form der Landwirtschaft der Spalier- oder Apulische Schössling.

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    Fiano

    BIO JESCE IGP 2019 – Viglione | White wine | Apulia | 6 bottles

    64,00 

    Straw yellow in color that tends to turn green

    Vine with white berries, autochthonous Pugliese with accentuated aromatic properties. It has a small penta- or trilobate leaf, a medium-sized tuft with wings, medium-sized ellipsoidal berries, and a golden-yellow skin with amber tones. It has medium energy and prefers clay and calcareous soils. Usually the typical form of agriculture is the espalier or Apulian sapling.

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    Negroamaro

    BIO Negroamaro IGP 2019 – Viglione | Red wine | Apulia | 6 bottles

    51,00 
    This 100% Negroamaro is an excellent example of one of the typical Apulian grapes.
    The wine is spicy, lively and concentrated with lots of red fruit aromas.
    Deep, dark and silky soft. Negroamaro is one of the grapes native to Apulia with a naturally high dry matter content that miraculously turns into a dense minerality. Here packed with aromas of wild berries, wood herbs, red earth, smoke and balsamic vinegar and 100% organic.
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    Negroamaro

    BIO Negroamaro IGP 2019 – ViniNocco | Rotwein | Apulien | 6 Flaschen

    43,40 
    Dieser 100% Negroamaro ist ein hervorragendes Beispiel für eine der typischen Trauben Apuliens.
    Der Wein ist würzig, lebendig und konzentriert mit vielen Aromen von roten Früchten.
     
    Tief, dunkel und seidig weich. Negroamaro ist eine der in Apulien heimischen Trauben mit einem natürlich hohen Trockenmassegehalt, der sich auf wundersame Weise in eine dichte Mineralität verwandelt. Hier verpackt mit Aromen von Waldbeeren, Holzkräutern, roter Erde, Rauch und Balsamico-Essig und 100% Bio.
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    Nero di Troia

    BIO Nero di Troia IGP 2018 – Viglione | Red wine | Apulia | 6 Bottles

    49,50 

    Nero di Troia is the new star of the south.

    A difficult grape to grow – it ripens unevenly and late, but the taste and aroma are unique. Dark, wild berries, rosemary, English liquorice and red stone fruits. Giovanni’s version of old sticks is masterful..

    Gambero Rosso 2020: 2 Glasses
    Ronaldi rating: 3 Stars

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    Nero di Troia

    BIO Nero di Troia IGP 2018 – ViniNocco | Rotwein | Apulien | 6 Flaschen

    42,10 

    Nero di Troia ist der neue Stern des Südens.

    Eine schwer zu züchtende Traube – sie reift ungleichmäßig und spät, aber der Geschmack und das Aroma sind einzigartig. Dunkle, wilde Beeren, Rosmarin, englisches Lakritz und rote Steinobst. Giovannis Version von alten Stöcken ist meisterhaft.

     

    Gambero Rosso 2020: 2 Gläser
    Ronaldi Bewertung: 3 Sterne

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    Primitivo

    BIO Primitivo IGP 2019 – Viglione | Red Wine | Apulia | 6 Bottles

    39,00 

    Do you like Primitivo? Then the award-winning eco version of Viglione is the right choice!

    Cooler and more mineral Primitivo so you really understand what this grape can do. There are no overripe cooked fruits, sugary plum notes or a mass-produced anonymous finish here. Fortunately. Because with Vigliones Primitivo there are cool raspberries, strawberries and cherries, juiciness, balance and, last but not least, a wonderful soft drink that is rarely the bigger one. Elegantly beautiful Primitivo that sits right in the closet.

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    Primitivo

    BIO Primitivo IGP 2019 – ViniNocco | Red wine | Apulien | 6 bottles

    33,64 

    Do you like Primitivo? Then the award-winning eco version of Viglione is the right choice!

    Cooler and more mineral Primitivo so you really understand what this grape can do. There are no overripe cooked fruits, sugary plum notes or a mass-produced anonymous finish here. Fortunately. Because with Vigliones Primitivo there are cool raspberries, strawberries and cherries, juiciness, balance and, last but not least, a wonderful soft drink that is rarely the bigger one. Elegantly beautiful Primitivo that sits right in the closet.

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    Verdeca

    BIO Verdeca IGP 2019 – Viglione | White wine | Apulia | 6 bottles

    44,10 

    An ingenious grape variety, Verdeca.

    Even under the background sun of southern Italy, it retains its acidity and acquires a herbal, aromatic and seductive note. It also helps that Giovanni’s fields are firmly in Murgia’s cool heights and cleared of pebbles and loose limestone. Real proof that Italy’s heel can also do something with the white grapes. A happy match with grilled green white fish, crispy salads and gentle sun on the terrace.

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    Verdeca

    BIO Verdeca IGP 2019 – ViniNocco | Weisswein | Apulien | 6 Flaschen

    37,50 

    Eine geniale Rebsorte, Verdeca.

    Selbst unter der Hintergrundsonne Süditaliens behält es seine Säure und erhält eine kräuterige, aromatische und verführerische Note. Es hilft auch, dass Giovannis Felder fest in Murgias kühlen Höhen liegen und von Kieselsteinen und losem Kalk befreit sind. Ein echter Beweis dafür, dass Italiens Ferse auch mit den weißen Trauben etwas anfangen kann. Ein fröhliches Match mit gegrilltem grünem Weißfisch, knusprigen Salaten und sanfter Terrassensonne.

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